বুধবার, ১২ ফেব্রুয়ারী ২০২৫, ০৭:৪৫ পূর্বাহ্ন
শিরোনামঃ
হুটহাট করে জামিন না দেয়ার আহ্বান আসিফ নজরুলের চলমান অভিযানের পর আর কোনো ডেভিল থাকবে না : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা ডিসেম্বর ধরেই জাতীয় নির্বাচনের প্রস্তুতি নিচ্ছে ইসি : কমিশনার সানাউল্লাহ শহীদ মিনারে চাকরিচ্যুত বিডিআর সদস্যদের অবস্থান দুই ধাপ পিছিয়ে দুর্নীতিগ্রস্ত দেশের তালিকায় বাংলাদেশ ১৪তম বইমেলার স্টলে হট্টগোলের ঘটনায় প্রধান উপদেষ্টার নিন্দা, দোষীদের বিচারের আওতায় আনার নির্দেশ মানবাধিকার লঙ্ঘন কোনোভাবেই মেনে নেয়া হবে না : প্রধান উপদেষ্টা অন্তর্বর্তী সরকার প্রধান দ্রুত নির্বাচনের রোড ম্যাপ দেবেন : মির্জা ফখরুল গুয়াতেমালায় বাস খাদে পড়ে ৫৫ জন নিহত ১০০ আসনে জামায়াতের প্রার্থী ঘোষণা তসলিমা নাসরিনের ‘চুম্বন’ বই ঘিরে বইমেলায় উত্তেজনা, স্টল বন্ধ বিশ্ব প্রযুক্তি কাঁপিয়ে দিলো নতুন চীনা এআই ডিপসিক সোনার দামে রেকর্ড, দেড় লাখ ছুঁয়েছে ভরি ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে দু’দিনব্যাপী আন্তর্জাতিক মাল্টিফেইথ কর্মশালা রাজশাহীতে ‘অপারেশন ডেভিল হান্ট’সহ নিয়মিত অভিযানে গ্রেপ্তার ৫৪ সীমান্তে বিএসএফ’র সিসি ক্যামেরা স্থাপন, বিজিবি’র প্রতিবাদ ‘ডেভিল হান্ট অভিযানে রাঘববোয়াল-চুনোপুঁটি কেউ ছাড় পাবে না’ খুলনায় প্রবাস ফেরত যুবকের ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার বখাটের ছুরিকাঘাতে ৫ শিক্ষার্থী আহত, ওসির বিরুদ্ধে পক্ষপাতের অভিযোগ উইলিয়ামসনের দুর্দান্ত সেঞ্চুরিতে ফাইনালে নিউজিল্যান্ড শ্যামপুরে প্লাস্টিক কারখানায় আগুন, ৭ ইউনিটের চেষ্টায় নিয়ন্ত্রণে যে ৫ খাবার পানিশূন্যতা কমাবে সিলেটে ৭৩ হাজার উচ্চ রক্তচাপ রোগীর ৫৮ ভাগেরই রোগ নিয়ন্ত্রণে রয়েছে মিডিয়া ফেলোশিপ অ্যাওয়ার্ড জিতলেন আরটিভির সেলিম মালিক বিজ্ঞাপন ও পণ্যের প্রচারণায় ব্যস্ত মিম সাবেক প্রতিমন্ত্রী দীপঙ্কর তালুকদার গ্রেপ্তার ৫ যুবককে অপহরণের ঘটনায় গ্রেফতার ১ তাপমাত্রা ও বৃষ্টি নিয়ে আবহাওয়া অফিসের নতুন বার্তা শাহবাগে প্রাথমিকের শিক্ষকদের ওপর পুলিশের লাঠিচার্জ ও সাউন্ড গ্রেনেড নিক্ষেপ পতিত সরকারের রেখে যাওয়া ভঙ্গুর অর্থনীতি ঘুরে দাঁড়িয়েছে

ঢাকায় দুই দিনব্যাপী পুষ্টি সম্মেলনের উদ্বোধন

অনলাইন ডেস্ক :
শনিবার, ১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫, ১১:৩৩ পূর্বাহ্ন

ঢাকাপ্রতিদিন স্বাস্থ্য ডেস্ক : দেশে প্রথমবারের মতো দুই দিনব্যাপী পুষ্টি সম্মেলন শুরু হয়েছে। রাজধানীর শাহবাগে শহিদ আবু সাঈদ আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে এই সম্মেলন হচ্ছে।

বাংলাদেশ ডায়াবেটিক সমিতির (বাডাস) প্রেসিডেন্ট ও পুষ্টি সম্মেলনের প্রধান উপদেষ্টা জাতীয় অধ্যাপক এ কে আজাদ খান বৃহস্পতিবার দুই দিনব্যাপি এই সম্মেলনের উদ্বোধন করেন।

যথাযথ জ্ঞান সকলের কাছে পৌঁছে দেয়ার উদ্দেশ্যে আয়োজিত এই সম্মেলনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের শুরুতেই প্রধান সমন্বয়ক ডা. মো. ফজলে রাব্বি খান পুষ্টি সম্মেলন আয়োজনের যথার্থতা তুলে ধরে বলেন, খাদ্য ও পুষ্টির বিভিন্ন দিক এবং এরসাথে সংশ্লিষ্ট সকল পক্ষের সমন্বয়ে একটি প্লাটফর্ম তৈরি করাই এই সম্মেলনের উদ্দেশ্য। যাতে পুষ্টি’র সাথে জড়িত যেকোনো পর্যায়ের যে কেউ খাদ্য ও পুষ্টি সম্পর্কে অতি সাম্প্রতিক ধারণা রাখেন।

জাতীয় অধ্যাপক এ কে আজাদ খান উদ্বোধনী বক্তব্যে বলেন, আমাদের বর্তমান সময়ে পুষ্টিহীনতা যেমন সমস্যা, তেমনি স্থুলতা এবং মুটিয়ে যাওয়াও সমস্যা। অন্যদিকে এরসাথে যুক্ত হয়েছে খাদ্যের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট কমে যাওয়া-এটা এখন আরো বড় সমস্যা। যথাযথ পুষ্টিজ্ঞান না থাকাই এর কারণ। তিনি পুষ্টিবিদদের যথাযথ কর্তৃপক্ষের স্বীকৃতির কথাও বলেন। প্রয়োজনে এর জন্য আলাদা কাউন্সিল তৈরি করা এখন সময়ের দাবি।

সকাল ৯টা থেকে শুরু হয়ে সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত চলা দিনব্যাপী সাইন্টিফিক সেশনে অংশ নিয়েছেন সেবা প্রদানে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিসহ জাতীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে খ্যাতিসম্পন্ন পুষ্টিবিদগণ, দেশি-বিদেশি খাদ্য ও পুষ্টি বিষয়ক উন্নয়ন ও গবেষণা সংস্থা, নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনকারী ব্যক্তিবর্গ এবং প্রতিষ্ঠান। জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত সেশনে ছিল পুষ্টি সচেতনার বিষয়ে বিভিন্ন সেশন। পুষ্টি সম্পর্কে সাধারণ ভুলগুলো সুধরে নেয়া ছাড়াও সাধারণ মানুষ জেনেছে পুষ্টি কিভাবে রোগকে প্রতিরোধ করতে পারে। সেশনে স্বাস্থ্যকর রান্নাসহ পুষ্টি সম্পর্কিত বিভিন্ন বিষয় নিয়েও বিস্তারিত আলোচনা হয়েছে।

সাফিনা রহমানের সভাপতিত্বে সম্মেলনে অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন, বাডাস’র মহাসচিব এম সাইফুদ্দীন আহমেদ, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের পরিচালক (আইএনএফএস) পরিচালক মো. সাইদুল আরেফিন, বারডেম এর প্রধান পুষ্টি কর্মকর্তা শামসুন্নাহার মহুয়া, এলাইভ এন্ড থ্রাইভ এর কান্ট্রি ম্যানেজার ডা. জেবা মাহমুদ, আইএনএফএস’র অধ্যাপক ডা. নাজমা শাহীন এবং বাংলাদেশ স্বাস্থ্য বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয়ের (বিইউএইচএস) রেজিস্ট্রার প্রফেসর ডা. জাহিদ হাসান।
ঢাকাপ্রতিদিন/এআর

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


এই বিভাগের আরো খবর